Saltar al contenido
Volver al proyecto
Consultar por WhatsApp
Saperavi Valle de Uco
Dossier de Inversión 2026Valle de Uco · San Carlos · Mendoza
Saperavi Lodge & Wine

Dossier Técnico, Vitivinícola y Financiero

Condohotel boutique en viñedos con renta de espera del 6% anual en USD, 72 botellas de autor por año con etiqueta propia y arquitectura en Steel Frame en El Cepillo, San Carlos.

FormatoCondohotel 100% Pasivo
Renta Durante Obra6% Anual USD (36 meses)
Beneficio de Autor72 Botellas / Año
Respaldo InstitucionalPrefactibilidad Municipal
Sección 01 · Resumen Ejecutivo

Ficha Técnica del Proyecto

Saperavi Lodge & Wine es un desarrollo enoturístico de escala boutique ubicado en una de las microrregiones vitivinícolas más cotizadas de Mendoza.

Nombre del ProyectoSaperavi Lodge & Wine
UbicaciónEl Cepillo, Departamento de San Carlos, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Figura JurídicaFideicomiso Inmobiliario de Administración y Explotación con asignación y escritura individual.
Marco MunicipalPrefactibilidad de loteo aprobada por la Municipalidad de San Carlos.
Sistema ConstructivoSteel Frame de alta ingeniería con aislamiento térmico y acústico multicapa.
Plazo de Obra36 meses a partir de la suscripción.
FinanciaciónEntrega del 20% + 36 cuotas
Renta Estimada Garantizada6% anual en USD liquidado trimestralmente durante todo el período constructivo.
Renta Operativa Estimada9,6% a 18% anual en USD según ocupación en pool hotelero.
Asesoría AgronómicaIng. Agrónomo Marcelo Canatella
Supervisión EnológicaDiego Barrera
Comercialización y AuditoríaRío Vista Inmobiliaria · Asesoramiento profesional integral
Sección 02 · Tipologías y Esquemas de Inversión

Unidades Disponibles en Preventa

Ambas unidades se entregan totalmente amobladas, equipadas para hotelería internacional y listas para integrarse al pool operativo.

Tipología 01 · Media UnidadMedia unidad

Habitación Superior · Media Unidad

Media unidad funcional suspendida con ventanal panorámico a la Cordillera y laguna.

Valor de Inversión:USD 130.000
Unidad:Media unidad
Financiación:Entrega del 20% + 36 cuotas
Renta Estimada Garantizada (6% anual):USD 7.800 / año
Cobro Trimestral en Obra:USD 1.950 / trimestre
Viñedo Asignado:40 metros lineales
Vino Anual Personalizado:72 botellas de autor
Baño de diseño con sanitarios suspendidos y grifería de alta gama
Doble vidriado hermético (DVH) de control solar y acústico
Mobiliario hotelero llave en mano incluido
Tipología 02 · Unidad CompletaUna unidad completa

Tiny Room Deluxe · Unidad Completa

Unidad completa articulada para familias o grupos de alto poder adquisitivo.

Valor de Inversión:USD 240.000
Unidad:Una unidad completa
Financiación:Entrega del 20% + 36 cuotas
Renta Estimada Garantizada (6% anual):USD 14.400 / año
Cobro Trimestral en Obra:USD 3.600 / trimestre
Viñedo Asignado:40 metros lineales
Vino Anual Personalizado:72 botellas de autor
Doble ambiente con suite principal, estar y terraza expandida
Mayor ADR (tarifa diaria promedio) en el pool hotelero
Deck exterior privado sobre espejo de agua
Sección 03 · Singularidad Enológica

La Cepa Saperavi: Cuna Milenaria de Georgia en Mendoza

Saperavi es una uva tintorera originaria de Georgia (el país del Cáucaso considerado la cuna del vino, con más de 8.000 años de tradición). A diferencia de otras uvas tintas donde la pulpa es translúcida, el grano de Saperavi posee pulpa y hollejo profundamente tintos, otorgando una concentración fenólica, cuerpo y longevidad únicos.

Primera Plantación en el País

Es la primera plantación de Saperavi en Argentina sobre el terroir de altura de El Cepillo, creando un atractivo enoturístico y comercial incomparable.

72 Botellas con Tu Marca

Cada inversor recibe 6 cajas de 12 botellas por año (72 en total) etiquetadas con su nombre, marca o diseño personalizado para su cava personal o regalos.

Enólogos de Primer Nivel

Dirección técnica agronómica a cargo del Ing. Marcelo Canatella y supervisión enológica de Diego Barrera, garantizando estándares internacionales.

Sección 04 · Entorno, Arquitectura y Experiencia

Diseño Integrado al Paisaje Cordillerano

Clubhouse y Piscina Sinfín
Piscina Sinfín sobre ViñedosVista panorámica a la Cordillera de los Andes
Interiores de Alta Gama
Interiores PanorámicosVentanales de piso a techo y climatización integral
Gastronomía de Fuegos Nocturna
Restaurante de Fuegos NocturnoServicio de cena y cava subterránea de degustación
Sección 05 · Rendimiento y Proyecciones Financieras

Escenarios de Rentabilidad Hotelera Post-Apertura

Durante los primeros 36 meses de obra, el inversor percibe de manera garantizada el 6% anual en USD. A partir de la puesta en marcha, la unidad participa del pool de rentas hotelero. Proyección estimada para Media Unidad (USD 130.000):

Variable ProyectadaEscenario ConservadorEscenario ModeradoEscenario Óptimo
Ocupación Anual Promedio45%60%75%
Tarifa Diaria Neta (ADR)USD 180USD 220USD 260
Renta Neta Estimada AnualUSD 12.480USD 17.550USD 23.400
ROI Estimado Anual en USD9,6%13,5%18,0%

* Nota: Proyecciones basadas en valores comparativos de mercado hotelero enológico en Valle de Uco. Los resultados reales dependerán de las condiciones operativas de cada ejercicio.

Sección 06 · Seguridad Jurídica y Criterio Río Vista

Acompañamiento Profesional Integral

En Río Vista analizamos cada proyecto bajo nuestro protocolo de 5 pilares (documentación, estructura jurídica, entorno y proyecto, condiciones comerciales y acompañamiento).

Prefactibilidad Municipal

El Municipio de San Carlos otorgó la prefactibilidad de loteo, garantizando viabilidad técnica, urbanística, ambiental y de provisión de servicios.

Fideicomiso Inmobiliario con Escritura

Patrimonio de afectación separado con contrato fiduciario registrado. Cada inversor recibe boleto de adhesión fiduciaria con asignación específica de unidad funcional y viñedo.

¿Deseás revisar el contrato fiduciario o coordinar una reunión?

Asesoramiento personalizado con el equipo de Río Vista

Podemos remitirte el borrador de adhesión al fideicomiso, el plano de mensura de San Carlos y los balances proyectados del pool hotelero.

Agendar Reunión por WhatsApp